Dokumentarfilmfestivalen DOX:BIO viser filmen Food Inc, som i programmet omtales som en "dokuthriller om kampen mod den korrupte amerikanske fødevareindustri i USA". Det sker den 5. maj kl. 19.00 i 34 biografer landet over, bla. Scalaboi I den sammenhæng har festivalen inviteret til livedebat fra Grand Teatret i København.

Vores madkultur har ændret sig mere de sidste halvtreds år end de forrige titusinde. Med den simple konstatering begynder en grundig afklædning af den amerikanske fødevareindustri. I dag foregår størstedelen af fødevare-produktionen i USA i store, specialiserede industribygninger eller på landområder, der minder om stadionanlæg. Billigt fast food og sukkerholdige snacks bliver til dyre udgifter andre steder i systemet og får nærmest karakter af epidemi, når én ud af tre amerikanere allerede i dag får konstateret diabetes.

Skildringen af den amerikanske udvikling gør det nærliggende at rejse spørgsmålet, hvordan fremtiden ser ud for danske forbrugere og fødevareindustri?

Dette og mange flere spørgsmål rejser DOX:BIO, med hjælp fra specialister i hele landet,

Direktør Claus Søgaard-Richter fra Landbrug & Fødevarer deltager i debatten sammen med Henrik Frandsen, formand for Sønderjysk Landboforening, der via videolink repræsenterer landmandssynspunkter i panelet. Rasmus Kjeldahl, direktør for Forbrugerrådet er også paneldeltager og der er forventning om, at også en politiker er med i panelet. Ordstyrer er kok og forfatter Henrik Boserup.

Grunden til at Landbrug & Fødevarer vælger at deltage i denne debat er, at vi i de danske medier har set, at dansk fødevareproduktion ukritisk sammenlignes med den amerikanske. Det skyldes blandt andet denne film og bogen "Om at spise dyr", der udkom på dansk i januar måned.

Vi vil gerne opfordre så mange som muligt til at tage i biografen den 5. maj for at se filmen og deltage i debatten - det kan bl.a. ske ved at sende spørgsmål via sms til panelet.